Es ist mal wieder soweit, dass die sich vegetarisch ernährende Bloggerin die Moralkeule schwingt, weil sie – schon wieder – in der ZEIT bzw. deren Beilage “Mahlzeit”- einen ganz hervorragend recherchierten und aufbereiteten Artikel zum Fleischkonsum gefunden hat. Ja ja, ich höre sie gewiss schon aufheulen, die Wölfe in meinem Freundeskreis und Leserzirkel, die als Auftakt zu einem grandios sonnigen Wochenende bereits über das nächste Grillgut philosophieren. Darf ich euch trotzdem diesen Auszug aus folgendem Artikel ans Herz legen, ja? weiterlesen
Alle Artikel mit dem Tag ‘Zeit’
Mehr Fleisch als recht
3. Juni 2010Andreas Gursky für Arme, 2003
8. Mai 2010
Mehr Bilder von Daniel Josefsohn zum Klicken gibt es ZEIT online.
Fleischeslust und Fleischesfrust
12. April 2010Welches Schicksal sich unter der Schutzfolie der Wurstverpackung verbirgt, unter welchen Bedingungen ein Tier gehalten, transportiert oder geschlachtet worden ist, erkennt der Kunde nicht. Er sieht vor allem auf den Preis. (…) Die Mastzeit eines Hähnchens beträgt sechs bis acht Wochen, die eines Kalbs drei Monate. Ein Schwein ist oft gerade mal ein halbes Jahr alt, wenn es zur Schlachtbank geführt wird. Zucht, Mast, Schlachtung – sie sind im industriellen Maßstab organisiert und konzentriert. Und zwar weltweit.
Auszug aus der aktuellen ZEIT: Respekt. Affenversuche und Massentierhaltung.
Nachrichtenportale schneller als Blogger
21. Juli 2009US-Studie vorgestellt auf ZEIT online:
“US-Forscher haben den Puls des Nachrichtenstroms im Internet gemessen und dabei verblüffende Erkenntnisse gesammelt: Demnach sind etablierte Medien den Bloggern im Schnitt 2,5 Stunden mit neuen Informationen voraus. Allerdings halten sich News länger in den Blogs, während das Interesse von Medien schneller abflacht. (…) Den Autoren zufolge ist ihre Studie die erste, die mit Hilfe des Internets die Entstehung, Schnelligkeit und Dauer von Nachrichten untersuchte. Sie hatten die Daten kürzlich auf einer Fachkonferenz in Paris dargelegt. Für ihre Analyse werteten sie 90 Millionen Artikel und Blogs aus, die sie in den drei Monaten vor der US-Präsidentenwahl im November 2008 auf 1,6 Millionen Internetseiten von Medien und Bloggern fanden.”
Literaturtipp: Heute in der ZEIT
30. April 2009
Inspirierender Beitrag über die Kultur-schaffenden wie Neo Rauch, Peaches oder Julia Franck und ihre neuen Arbeiten getreu dem Motto “Packen wir es an”. In Krisenzeiten hat sich gerade die Kunst stets verdient gemacht. Und das wird sie auch diesmal. Bin gespannt…