Koffein, reichlich und richtig.

22. September 2011


Meine Top 5 Kaffeebutzen aus San Francisco – die meisten davon in The Mission angesiedelt, wo genächtigt wurde. Da lag der Weg zu gutem Kaffee nah. Gut so!

1. Four Barrels Coffee: kein W-Lan, kein Gebäck, dafür extra cremiger Milchkaffee nach langer Wartezeit.
2. “Philz” in The Castro: Auswahl aus über 20 Kaffeesorten, die im Papierfilter während ständigem Umrühren aufgebrüht werden. W-Lan und viel Nachbarschaft.
3. “The Summit”: Großer Raum für Macbook-Nutzer. Im Angebot: Biomilch, jede Menge Snacks sowie Iced Matcha Tea.
4. “The Mission Beach Cafe”: bietet nicht nur super Frühstück und Dinner und ist deswegen zu Stoßzeiten sehr voll, sondern auch klasse Milchkaffee mit “Blue Bottle Coffee”
5. “Blue Bottle Coffee”: Alteingesessene Rösterei mit Filiale unter anderem im Ferry Building. Für den puren Geschmack am besten Espresso ordern.

6 Kommentare

  1. Kennst du das “Five Leaves” in Williamsburg? Die haben nicht nur tollen “Lattää”, sondern auch die besten Ricotta-Pancakes überhaupt!

    von Ulrike | 22. September 2011
  2. gute tipps! ich bin süchtig nach kaffee:)

    von Nina | 26. September 2011
  3. Das kannte ich noch nicht. Aber du hast Recht, in Brooklyn schmeckt der Kaffee super. Hab ich nur leider nicht geschafft während Fashion Week. Aber in zwei Wochen probiere ich “Five Leaves” mal aus. Besten Dank für den Tipp!

    von Julia Stelzner | 27. September 2011
  4. und dann kommste mal nach wien auf nen anständigen kaffee ;-)

    von blica | 2. Oktober 2011
  5. auf eine Melange? sehr gerne!

    von Julia Stelzner | 5. Oktober 2011
  6. [...] viel zu heiß aufbrüht, sodass er bitter schmeckt. Liebe zum Handwerk – muss schon sein. In San Francisco wurde ich dahingehend ja ganz und gar verwöhnt: Ich schwelge immer noch in dichtem Kaffee, mit sanfter und zugleich kräftiger Crema und ohne [...]

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